La experiencia
Del paseo de entrada a la última copa
Cómo transcurre realmente un día en Dune.
La llegada
Entre las dunas
Se llega a Dune a pie, por una pasarela que atraviesa las dunas protegidas. El mar aparece antes que el restaurante.
El día
Sol, sombra y una tarde larga
Camas de madera bajo sombrillas de paja, velas sobre la terraza y servicio de cocina y barra todo el día. El sol cae tras las dunas y todo cambia de color: es la hora por la que la gente se queda.
Reservar una cama
El almuerzo
Una mesa larga, sin prisa
Platos para compartir, pescado crudo, algo de la brasa y una botella de rosado de Provenza en hielo. El almuerzo en Dune rara vez termina cuando debería.
Cartas
La barra
Oasis by Dune
Infusiones, humo, fruta y mucha precisión. La barra funciona desde el primer spritz de la tarde hasta la última copa de la noche.
CóctelesOasis by Dune
Infusiones, humo y fruta — preparados al momento en la barra.
La noche
Cena bajo la pérgola
Las luces bajan sobre las mesas, la sala se llena y el beach club vuelve a ser restaurante.
Más tarde
Fuego en la arena
En la noche adecuada, los artistas toman la playa y el nombre se escribe en llamas sobre la arena.
